超濃厚ショコラテリーヌ(ギフトボックス+手提げ袋付き)
現在 商品リニューアルに向け販売準備中です。
ご迷惑をおかけしますが、しばらくお待ちくださいませ。
卵やバター、牛乳、生クリーム等
動物性の食材を一切使わない
超濃厚なプラントベース・ショコラテリーヌ。
カカオには世界でも希少な
エクアドル産アリバ種をブレンド。
香り高い風味と濃厚な味わい、
なめらかな口どけをご堪能ください。
切り分けの際は、食べる分だけ冷凍のまま切り分けて、
残りはそのまま冷凍保存するのがおすすめです。
※本商品は専用のギフトボックスで梱包の上発送されます。
※手渡しの際にお使いいただける手提げ袋も同梱されております。
原材料
チョコレート(国内製造、乳不使用)、豆乳、大豆加工品(植物油脂、豆乳クリーム、その他)、調製豆乳、砂糖、寒天/ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、安定剤(加工でん粉)、香料、(一部に大豆を含む)
成分表示
<1食30gあたり>
エネルギー 123kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 9.1g
コレステロール 0mg
炭水化物 9.1g
・糖質 8.1g
・食物繊維 1.1g
食塩相当量 0.05g
詳細情報
商品サイズ:165x55x35H
※ビニール袋のサイズは含まれません。
パッケージサイズ:185x77x45H
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shun2023年5月18日 23:32
味良し、見た目良し、渡して良しのスイーツ。
プラントベースフードは話のネタとしても盛り上がります! -
H.T2023年4月24日 11:02
母への贈り物で購入しました。
濃厚でプラントベースと言われなければ分からなく
満足感のある商品だとお礼を言われました。 -
a.y.n2023年3月29日 16:09
最近ちょっとずつ色々試してるプラントベース、wellbeansのテリーヌが気になりポチっちゃいました。プラントベース系のスイーツってどこか物足りない気がしちゃうけど、これはすっごく濃厚だし美味しくてびっくりです。
1. 濃厚な口溶けを楽しむ
解凍時間 2〜3時間
ウェルビーンズがこだわった素材のマリアージュを最も感じていただける温度です。香り高い風味と濃厚な味わい、そして、なめらかな口どけをご堪能ください。
2. アイスデザートとして楽しむ
解凍時間 10分
超濃厚なめらかなアイスデザートです。まろやかなコクと甘みを強く感じながらも後味は爽やか。舌の上で溶けていく感覚をゆったりとお楽しみください。
美しい切り分け方
(解凍前に)型から外すように紙トレイを広げた後、食べる分だけ、お湯で温めたナイフで切り分けます。都度拭き取り、温め直しながらカットしてください。
残った分は、そのまま冷凍保存するのがおすすめです。
口どけよく、カカオを存分に味わえる
「豆乳クリームバター」を配合
世界初の特許製法「USS製法」から生まれた豆乳クリームを使用した、クリーミーでコクのある「豆乳クリームバター」。軽やかな口どけと共にカカオ感を一層引き立て、動物性にも負けないコクをプラスしました。
希少品種
アリバ種のカカオ豆
カカオには、力強いカカオ感が特長のガーナ産と、希少品種、エクアドル産アリバ種をフレーバービーンズとして使用。2種類のカカオを絶妙なバランスで配合することによってロースト感のある苦味をベースにフローラルな香りの余韻が楽しめます。
ローストにも
最上級のこだわりを
“サステナブル・オリジン”のカカオを、国内の工場で、最適なロースト条件と独自のコンチング技術によって豆本来のおいしさを引き出す。生産工程においても、安心安全で高品質な「カカオクオリー」にこだわっています。
近年、世界中で問題になっているカカオ産地の労働環境。wellbeansでは、基準を満たしたカカオ豆に、支援金をプラスして購入する「サステナブル・オリジン*」によって、現地の生産農家をサポートしています。*不二製油社独自の「カカオ豆購入による資金援助」を行う活動