超濃厚ショコラテリーヌ
動物性の食材を一切使わない
超濃厚なプラントベース・ショコラテリーヌ。
カカオには世界でも希少な
エクアドル産アリバ種をブレンド。
香り高い風味と濃厚な味わい、
なめらかな口どけをご堪能ください。
原材料
チョコレート（国内製造）、豆乳、大豆加工品（植物油脂、豆乳クリーム、その他）、調製豆乳、砂糖、寒天／ゲル化剤（加工でん粉、増粘多糖類）、乳化剤、安定剤（加工でん粉）、香料、（一部に大豆を含む）
成分表示
＜1食30gあたり＞
エネルギー 123kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 9.1g
コレステロール 0mg
炭水化物 9.1g
・糖質 8.1g
・食物繊維 1.1g
食塩相当量 0.05g
詳細情報
商品サイズ：165x55x35H
※ビニール袋のサイズは含まれません。
パッケージサイズ：185x77xH45
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YS2023年8月24日 19:05
せっかちなので半解凍くらいで食べたら、アイスみたいでとてもアリでした
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おみぞ2023年5月29日 17:05
しっかりした味なので、大人向けかなと思いましたが、
小学生の子供も美味しいと喜んで食べていました。
子供に安心して食べさせられます。 -
いーがでん2023年5月29日 16:59
濃厚で雑味の無い、質のいいチョコレートの味わいでした。チョコレート好きの友人にもプレゼントしたいと思います！
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SS2023年5月18日 23:29
本当に美味しい！ウイスキーとの相性も最高でした
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REI2023年5月16日 17:02
大豆ミートや植物性ミルク等 日本でも徐々に増えてきているプラントベース食品を試す事も増えてきましたが、価格が高かったり味に違和感あったりと、がっかりする事も多いのですが、これは本当に植物性だけでできているのかと驚きのテイストでした。少し高いと思いましたが、冷凍配送でこの大きさならギリギリ許容できました。
口どけよく、カカオを存分に味わえる「豆乳クリームバター」を配合
世界初の特許製法「USS製法」から生まれた豆乳クリームを使用した、クリーミーでコクのある「豆乳クリームバター」。軽やかな口どけと共にカカオ感を一層引き立て、動物性にも負けないコクをプラスしました。
希少品種 アリバ種のカカオ豆
カカオには、力強いカカオ感が特長のガーナ産と、希少品種、エクアドル産アリバ種をフレーバービーンズとして使用。２種類のカカオを絶妙なバランスで配合することによってロースト感のある苦味をベースにフローラルな香りの余韻が楽しめます。
ローストにも最上級のこだわりを
“サステナブル・オリジン”のカカオを、国内の工場で、最適なロースト条件と独自のコンチング技術によって豆本来のおいしさを引き出す。生産工程においても、安心安全で高品質な「カカオクオリー」にこだわっています。
サステナブルな生産体制を
近年、世界中で問題になっているカカオ産地の労働環境。wellbeansでは、基準を満たしたカカオ豆に、支援金をプラスして購入する「サステナブル・オリジン」によって、現地の生産農家をサポートしています。
