超濃厚ショコラテリーヌ
卵やバター、牛乳、生クリーム等
動物性の食材を一切使わない
超濃厚なプラントベース・ショコラテリーヌ。
カカオには世界でも希少な
エクアドル産アリバ種をブレンド。
香り高い風味と濃厚な味わい、
なめらかな口どけをご堪能ください。
切り分けの際は、食べる分だけ冷凍のまま切り分けて、
残りはそのまま冷凍保存するのがおすすめです。
原材料
チョコレート(国内製造、乳不使用)、豆乳、大豆加工品(植物油脂、豆乳クリーム、その他)、調製豆乳、砂糖、寒天/ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、安定剤(加工でん粉)、香料、(一部に大豆を含む)
成分表示
<1食30gあたり>
エネルギー 123kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 9.1g
コレステロール 0mg
炭水化物 9.1g
・糖質 8.1g
・食物繊維 1.1g
食塩相当量 0.05g
詳細情報
商品サイズ:165x55x35H
※ビニール袋のサイズは含まれません。
パッケージサイズ:185x77x45H
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Early Century2024年8月16日 10:11
チョコが好きな両親へのプレゼントに送りました。チョコがとても濃厚で美味しかったと大好評でした。冷凍なので、自分が食べたい分だけカットして、残りは後日に取っておけるのも嬉しいポイントだったそうです。
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購入者2024年8月16日 10:10
濃厚かつ、甘すぎないあっさりとしたショコラテリーヌでした!
他のショコラテリーヌよりもカカオ感をとても感じられました。
少しお値段が高いですが、健康志向が高い友達へのプレゼントなどにぴったりかと思います。
もう少しチョコレートのようなコッテリとした甘みがあるといいなと思いました。 -
yyyy13542024年8月16日 10:09
プラントベースなのが信じられないほど、濃厚な味わいです。濃厚ゆえ一気に消費は難しく、小分けに冷凍して少しずつ頂いています。日々の夕食後の楽しみが増え、買ってよかったと思いました。
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購入者2024年8月16日 10:09
動物性原料使っていないのに言われないとわからないくらい
チョコの風味濃厚で美味しくて満足しました
お値段がもう少し安ければありがたいです、、! -
lily041509122024年8月16日 10:08
自分用に購入しました。
生チョコの様な濃厚なテリーヌはチョコ好きの自分にぴったりな味わいでした。開封後も冷凍保存できるので、いつでも自宅にいながら贅沢なティータイムが楽しめるのも◎。切り分けるタイプなので自分で食べたい分量を調整できるのも良いと思いました。
ティータイムに少しずつ、自分にとってちょうどいい量を頂いています。
1. 濃厚な口溶けを楽しむ
解凍時間 2〜3時間
ウェルビーンズがこだわった素材のマリアージュを最も感じていただける温度です。香り高い風味と濃厚な味わい、そして、なめらかな口どけをご堪能ください。
2. アイスデザートとして楽しむ
解凍時間 10分
超濃厚なめらかなアイスデザートです。まろやかなコクと甘みを強く感じながらも後味は爽やか。舌の上で溶けていく感覚をゆったりとお楽しみください。
美しい切り分け方
(解凍前に)型から外すように紙トレイを広げた後、食べる分だけ、お湯で温めたナイフで切り分けます。都度拭き取り、温め直しながらカットしてください。
残った分は、そのまま冷凍保存するのがおすすめです。
口どけよく、カカオを存分に味わえる
「豆乳クリームバター」を配合
世界初の特許製法「USS製法」から生まれた豆乳クリームを使用した、クリーミーでコクのある「豆乳クリームバター」。軽やかな口どけと共にカカオ感を一層引き立て、動物性にも負けないコクをプラスしました。
希少品種
アリバ種のカカオ豆
カカオには、力強いカカオ感が特長のガーナ産と、希少品種、エクアドル産アリバ種をフレーバービーンズとして使用。2種類のカカオを絶妙なバランスで配合することによってロースト感のある苦味をベースにフローラルな香りの余韻が楽しめます。
ローストにも
最上級のこだわりを
“サステナブル・オリジン”のカカオを、国内の工場で、最適なロースト条件と独自のコンチング技術によって豆本来のおいしさを引き出す。生産工程においても、安心安全で高品質な「カカオクオリー」にこだわっています。
近年、世界中で問題になっているカカオ産地の労働環境。wellbeansでは、基準を満たしたカカオ豆に、支援金をプラスして購入する「サステナブル・オリジン*」によって、現地の生産農家をサポートしています。*不二製油社独自の「カカオ豆購入による資金援助」を行う活動